Fri 11 Dec
|CC Le Cube, Douvres-la-Délivrande (14)
La Rose des vents
Avec le Cube, Centre Culturel Coeur de Nacre Poétique de la bouillabaisse avec le chef cuisinier Emmanuel Perrodin et la collaboration du Lycée Notre-Dame de Nazareth
Time & Location
11 Dec 2026, 19:00
CC Le Cube, Douvres-la-Délivrande (14), 3 All. du Temps Libre, 14440 Douvres-la-Délivrande, France
About the event
« L’homme a inventé la bouillabaisse mais le vent en dicte la recette du jour. Pour connaître le parfum qu’aura la soupe à midi il suffit de humer, c’est certain, à minuit l’odeur de la rose des vents ». Cette phrase de Raymond Dumay résume à elle seule la façon d’appréhender le monde des interprètes.
Un chef cuisinier marseillais et une violoncelliste imprévisible embarquent une centaine de convives dans une rêverie gourmande autour de la bouillabaisse. Pendant qu'Emmanuel Perrodin prépare la soupe et la raconte, Noémi Boutin chante, joue, provoque. Et quatre compositeurs contemporains ont écrit pour eux des musiques qui sentent la mer, le vent et les épices.